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Croquetas Perfectas: Crujientes por Fuera, Cremosas por Dentro

Introducción ¿Quieres lograr croquetas que impresionen a todos? Con este truco especial, aprenderás a preparar croquetas que tienen una capa exterior perfectamente crujiente y un interior cremoso que se derrite en la boca. Ideales como aperitivo, acompañamiento o incluso como plato principal, estas croquetas se convertirán en el plato estrella de tu cocina. Ingredientes 2 … Read more

FIDEOS A LA BOLOÑESA

INGREDIENTES – 1 paquete de fideos (500g) – 3 cucharadas de aceite de oliva – 1 diente de ajo picado – 1 cebolla picada – 200 g de carne picada – 1 lata de salsa de tomate (340 g) – Sal y pimienta negra al gusto – Cilantro y perejil al gusto PREPARACIÓN – Cocer … Read more

SALSA DE AJO 

Ingredientes: 4 dientes de ajo, pelados y picados finamente.1/2 taza de perejil fresco, picado finamente.1/2 taza de aceite de oliva virgen extra.1 cucharada de jugo de limón.Yogurt griego al gustoSal y pimienta al gusto. Preparación: 1. Pela y pica finamente los dientes de ajo y el perejil. Puedes hacerlo a mano con un cuchillo afilado … Read more

Pastel de Leche Condensada

Ingredientes: 1 lata de leche condensada (395 g) 3 huevos 1 taza de harina de trigo 1 cucharada de polvo de hornear ½ taza de mantequilla derretida ½ taza de leche Preparación: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde. En un bol, coloca la leche condensada y agrega los huevos uno por … Read more